Stoffwechsel

„Ich habe einen total schlechten Stoffwechsel…“

Diese Aussage habe ich schon unzählige Male gehört…Was aber bedeutet das denn genau?

Stoffwechsel oder auch Metabolismus genannt, ist ein oft verwenderter Begriff, der häufig im Zusammenhang mit Gewichtsproblemen und Verdauung zur Sprache kommt.

Stoffwechselkuren, Stoffwechsel ankurbeln, Stoffwechsel hier und Stoffwechsel da – in der Werbebranche klingen diese Ausdrücke vielversprechend, allerdings stelle ich mir die Frage, womit hier eigentlich geworben wird…Was verstehen Sie denn unter einem „guten“ Stoffwechsel?

Metabolismus ist die Basis sämtlicher überlebensnotwendiger Vorgänge unseres Organismus.
Vereinfacht ausgedrückt ist das die Summe aller biochemischen Prozeße, die in unseren Zellen stattfinden. Nährstoffe, die wir über unsere Ernährung aufnehmen, werden in Einzelteile zerlegt, (wenn die sie denn beim Verdauungsakt auch tatsächlich korrekt aufgenommen werden und nicht nur „durchflutschen“), zu den Zellen transportiert und dort am Zielort des eigentlichen Stoffwechsels, ab-, um- und wieder neu zusammengebaut. Das zentrale Organ des Stoffwechsels ist die Leber und nicht umsonst hat dieses Organ (und die Aufrechterhaltung sowie Optimierung ihrer Funktionen) in der ganzheitlichen Medizin einen ganz besonders großen Stellenwert.

Ich denke, Sie können sich gut vorstellen, daß bei so einem Organismus, über den wir Säugetiere verfügen, wahnsinnig viel umgewandelt und prozessiert wird. So ist es nachvollziehbar, daß diese gesamte Prozedur fehleranfällig und auf Störungen aller Art empfindlich ist (wie z.B. Umwelteinflüße, Temperatur, „unpassende“ Lebensmittel, etc.)

Angefangen von der Nahrungsaufnahme, Wahl der Nahrungsquellen über die Transportwege (Blutgefäße/Lymphsystem) bis hin zur Zelle selbst kann Einiges schief gehen, um so erstaunlicher ist es wie unsere Zellen es dennoch schaffen, diese ungeheure Vielfalt an Funktionen aufrecht zu erhalten…Biologie ist und bleibt in meiner Welt das interessanteste Wissenschaftfeld schlechthin, denn mich faszinieren und interessieren diese Vorgänge bis ins kleinste Detail…
Aber keine Sorge, nicht gähnen – ich halte mich zurück 🙂

Unser Körper ist zeitlebens andauernd mit der eigenen Versorgung (und Entsorgung) beschäftigt – indem unser System zugeführte Vitamine, Mineral-und Nährstoffe und Spurenelemente nutzt oder aber bei Knappheit auf Reserven zurückgreifen kann. Wie schon erwähnt sind all diese vielen Umbau-Prozesse notwendig, damit alles in unserem Körpers ordnungsgemäß ablaufen kann.
Neben Vitaminen, Makro-und Mikronährstoffen als auch Spurenelemnten sind ebenso Hormone und Enzyme sowie Neurotransmitter als Botenstoffe des Nervensystems ein wichter Teil des Stoffwechsels.

Kurz gesagt, ist der Stoffwechsel also ein sehr komplexes Thema und wenn man nun von einem schlechten Stoffwechsel spricht, ist es durchaus sinnvoll ganz genau nachzuschauen, was denn ganz genau nicht stimmt.

Dazu bietet sich eine genauere Analyse Ihrer Blutwerte an, sowie eine Stoffwechselmessung (keine Sorge, das ist völlig unanstrengend – das sehen Sie dann live bei mir, wie das geht…).

Die meisten Patienten, die mit einer Stoffwechselthematik zu mir kommen haben denn Wunsch , diesen wieder „in Schwung“ zu kriegen, um ein paar überflüßige Pfunde loszuwerden. Das geht in aller Regel sehr gut, denn anhand Ihrer Blutwerte kann ich Ihnen einen ganz individuellen Ernährungsplan erstellen, der genau die Nahrungsmittel beeinhaltet, die zu Ihren Stoffwechsel passen.

Mehr dazu erfahren Sie auch hier.

Jeder Mensch ist einzigartig und die pauschale Aussage, wie z.B. ein Apfel sei sehr gesund ist aus meiner Sicht nicht unbedingt zutreffend, denn Ihr Stoffwechsel ist entscheidend, ob er diesen gut verwerten kann oder ob vielleicht der Apfel Ihren Stoffwechsel eher unnötig belastet.

Machen wir uns nicht vor, ein gesunder Stoffwechsel basiert auf einer stoffwechselgerechten Ernährung, das ist die Basis…und die restlichen „Stellschrauben“ gehen wir dann auch noch an – je nach Problem mit einer passenden Therapie oder passendem Mittelchen.

Ich freue mich über Ihr Interesse und hoffe auf ein baldiges Kennenlernen!